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制作山楂条的过程是你了解的吗？
2023-10-10我们来了解下山楂条的制作过程，因不同的厂家生产工艺有所不同，看看此过程与你之前了解到是否一样： -
山楂球的做法
2023-10-09将山楂表面清洗干净，并用刀切去两端去核，方法有好多种，一是对半切开别去核，二是用钢笔盖戳，三是我这懒人版，用筷子粗的那头，对准山楂黑黑的那端戳过去就可去核。 -
简述山楂成熟度对加工山楂果肉条的影响
2023-10-05我们知道山楂适应性高，果实营养多，但因果小而酸，鲜食不宜多，而却能制成优良的加工品一一山楂果肉条，深受消费者欢迎。然而在加工过程中易出现成品不能成条现象，直接影响了产品质量，减少了商品率。
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